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あの時、そしてこれから 東日本大震災からこれまでのこと

平成24年(2012年)1月6日(金)

八木澤商店花泉工場

昨年後半から借りている、つゆ・たれを製造する工場。
小さな釜で何度も何度も仕込む・・・・
いまは小規模でも、いつの日か。

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